Thiết kế và lập kế hoạch
Vì sao nên thuê chuyên gia?
Việc thuê kiến trúc sư và nhà thầu ban đầu có thể tốn kém, nhưng về lâu dài sẽ giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc. Hãy tìm kiến trúc sư có kinh nghiệm với các dự án doanh nghiệp nhỏ tại Seattle. Họ sẽ biết về các yêu cầu của Thành phố và Quận.
Quý vị phải thuê kiến trúc sư nếu địa điểm dự án của quý vị lớn hơn 4,000 feet vuông, hoặc nếu dự án ảnh hưởng đến các yếu tố quan trọng như lối thoát hiểm, tường hoặc cầu thang.
Thiết kế mặt bằng của quý vị sao cho tiết kiệm chi phí
Cách quý vị thiết kế mặt bằng có thể ảnh hưởng đến các giấy phép cần xin. Một vài điều có thể cần nhiều giấy phép hơn, ví dụ:
- Thêm cửa sổ có thể có nghĩa là quý vị cần phải tuân theo các quy định mới về bộ luật năng lượng.
- Di chuyển tường hoặc trần nhà có thể có nghĩa là thay đổi hệ thống báo cháy hoặc phun nước chữa cháy.
- Thay đổi lối thoát hiểm của tòa nhà có thể có nghĩa là quý vị phải tuân theo tuân theo nhiều quy định hơn.
Thuê nhà thầu và lập lịch trình
Sau khi thiết kế của quý vị đã sẵn sàng, hãy thuê một nhà thầu để thực hiện công việc xây dựng. Một nhà thầu chuyên nghiệp có kinh nghiệm với các dự án kinh doanh nhỏ ở Seattle có thể giúp quý vị thực hiện dự án.
Khi quý vị có nhà thầu, hãy trao đổi lịch trình thi công với họ. Đảm bảo cả hai bên đều hiểu rõ giấy phép nào nhà thầu sẽ xin và giấy phép nào quý vị cần tự lo.
Quý vị có thể tìm thêm thông tin về việc thuê nhà thầu từ trang web của Sở Lao Động và Công Nghiệp Tiểu Bang Washington.
Xin giấy phép
Chúng tôi khuyên quý vị nên xin tất cả các giấy phép cần thiết cùng một lúc. Quý vị có thể không cần tất cả các giấy phép được liệt kê dưới đây. Ví dụ: nếu quý vị không phục vụ đồ ăn, quý vị có thể bỏ qua phần Dịch Vụ Thực Phẩm.
Xin giấy phép cho các địa điểm lịch sử
Nếu doanh nghiệp của quý vị nằm trong một tòa nhà lịch sử hoặc mang tính biểu tượng ở Seattle, quý vị cần có Giấy Chứng Nhận Phê Duyệt Bảo Tồn Di Tích Lịch Sử (Historic Preservation Certificate of Approval) từ Sở Khu Phố Seattle trước khi xin các giấy phép khác.

Các khu di tích lịch sử có ở Ballard, Sand Point, Fort Lawton, North Capitol Hill, Pike Place Market, Pioneer Square, Chinatown-International District, và Columbia City.
Hãy trao đổi với nhân viên của Chương Trình Bảo Tồn Di Tích Lịch Sử để đảm bảo kế hoạch của quý vị tuân thủ các quy định.
- Thời gian thực hiện: 4-6 tuần hoặc lâu hơn đối với một số dự án.
- Chi phí giấy phép: Bắt đầu từ $25 và tăng dần theo chi phí dự án.
Thông Tin về Giấy Chứng Nhận Phê Duyệt.
Giấy phép xây dựng
Quý vị sẽ cần giấy phép xây dựng từ Sở Xây Dựng và Thanh Tra Seattle (SDCI). Nhà thầu của quý vị có thể hỗ trợ việc này. Nộp đơn qua cổng thông tin trực tuyến.
- Thời gian thực hiện: 6-12 tuần để xét duyệt, tùy thuộc vào dự án
- Chi phí giấy phép: Thay đổi tùy theo chi phí dự án; các dự án doanh nghiệp nhỏ gần đây trung bình khoảng $7,000 cho tổng chi phí cấp phép xây dựng và kiểm tra
Giấy phép xây dựng cho doanh nghiệp mới
Giấy phép điện
Hầu hết các dự án đều cần giấy phép điện. Giấy phép điện dành cho các thay đổi liên quan đến hệ thống dây điện hoặc các thay đổi khác về điện.
- Thời gian thực hiện: Trong ngày đối với hầu hết các dự án
- Chi phí giấy phép: $52.45 cộng thêm chi phí cho mỗi dự án
Giấy phép cơ khí
Quý vị cần giấy phép cơ khí nếu quý vị thay đổi hệ thống sưởi ấm, làm mát hoặc thông gió.
- Thời gian thực hiện: 2 - 9 tuần
- Chi phí giấy phép: Chi phí thường được bao gồm trong chi phí Giấy Phép Xây Dựng
Giấy phép cho hệ thống báo cháy, phun nước chữa cháy và hệ thống hút khói nhà bếp
Quý vị cần giấy phép để lắp đặt hoặc thay đổi hệ thống báo cháy hoặc hệ thống phun nước chữa cháy.
Nếu quý vị lắp đặt bếp mới hoặc thay đổi bếp nấu và hệ thống hút khói, quý vị cần giấy phép cho hệ thống hút khói nhà bếp. Quý vị sẽ nhận được những giấy phép này từ Sở Xây Dựng và Thanh Tra Seattle (SDCI).
Sau khi quý vị nộp đơn, SDCI sẽ gửi bản vẽ và kế hoạch của quý vị đến Sở Cứu Hỏa. Sở Cứu Hỏa sẽ kiểm tra bản vẽ để đảm bảo an toàn.
Quý vị cũng có thể cần giấy phép từ Bộ Phận Phụ Trách Hệ Thống Ống Nước của Quận King (King County Plumbing) và giấy chứng nhận từ Sở Tiện Ích Công Cộng Seattle (Seattle Public Utilities) cho thấy có đủ nước. Đối với hệ thống phun nước chữa cháy mới, quý vị có thể cần thực hiện "kiểm tra lưu lượng nước chữa cháy" để kiểm tra xem có đủ nước chảy qua hệ thống trong trường hợp hỏa hoạn hay không.
- Thời gian thực hiện: Tối đa 5 tuần
- Chi phí giấy phép: $400 một giờ cho thời gian của nhân viên
Xét duyệt kế hoạch do Sở Cứu Hỏa thực hiện
Giấy phép cho hệ thống ống nước, gas hoặc chống chảy ngược
Quý vị sẽ cần giấy phép cho hệ thống ống nước, gas hoặc chống chảy ngược nếu quý vị:
- Bổ sung thêm hoặc di chuyển bồn rửa
- Lắp đặt bếp ga
- Lắp đặt thiết bị chống chảy ngược
- Thực hiện các thay đổi khác cho hệ thống ống nước hoặc gas
Các doanh nghiệp thực phẩm thường cần giấy phép cho hệ thống ống nước. Những bức ảnh này cho thấy một lỗ thoát nước mới trên sàn đang được lắp đặt để doanh nghiệp có thể bổ sung thêm một máy pha cà phê espresso:

Kiểm tra hướng dẫn về Việc Sử Dụng và Vận Hành Hệ Thống Ống Nước và Gas (PDF) để xem liệu quý vị có cần gửi kế hoạch của mình để xét duyệt trước khi nhận được giấy phép hay không. Nếu vậy, thì kế hoạch của quý vị sẽ cần được chuẩn bị bởi một chuyên gia được chứng nhận và phải cho thấy đầy đủ hệ thống ống nước hoặc gas. Bản vẽ kiến trúc sẽ không được chấp nhận. Nếu quý vị có thắc mắc, vui lòng gửi email đến planreviewinfo@kingcounty.gov.
- Thời gian thực hiện: Trong ngày đối với một số dự án; 4-6 tuần đối với các dự án cần xét duyệt kế hoạch
- Chi phí giấy phép: Phí cơ bản $132 cộng thêm $26 cho mỗi thiết bị hoặc ổ cắm
- Chi phí xét duyệt kế hoạch (nếu có): $264/giờ cho thời gian làm việc của nhân viên
Giấy phép cho hệ thống ống nước, gas hoặc chống chảy ngược
Xét duyệt kế hoạch dịch vụ thực phẩm
Nếu doanh nghiệp của quý vị phục vụ đồ ăn hoặc đồ uống, quý vị sẽ cần được Sở Y Tế Công Cộng – Seattle và Quận King xét duyệt trước khi xây dựng hoặc cải tạo. Nếu cơ sở đã đóng cửa dưới 90 ngày và không có gì thay đổi, quý vị có thể không cần xét duyệt. Vui lòng liên hệ qua số (206) 263-9566 hoặc email ehfoodandfacilitiesplan@kingcounty.gov.
- Thời gian thực hiện: Trung bình 4–6 tuần cho lần xét duyệt đầu tiên
- Chi phí giấy phép:
- Xây mới: $1,008
- Cải tạo: $756
- Nếu quá trình xét duyệt cho trường hợp của quý vị mất nhiều thời gian hơn bình thường hoặc nếu quý vị cần làm lại kế hoạch và xét duyệt lại, thời gian bổ sung sẽ được tính $242/giờ
- Xin lưu ý rằng những chi phí này là để xét duyệt lại kế hoạch của quý vị. Sau đó, trước khi khai trương, quý vị sẽ phải trả một khoản phí giấy phép hoạt động hằng năm riêng
Nộp đơn xin xét duyệt kế hoạch dịch vụ thực phẩm
Các giấy phép khác quý vị có thể cần
Giấy phép bán đồ uống có cồn
Để bán đồ uống có cồn, quý vị cần có giấy phép bán đồ uống có cồn của tiểu bang Washington.
- Thời gian thực hiện: Lên đến 90 ngày
- Chi phí giấy phép: $200-$2,000
Nộp đơn xin giấy phép bán đồ uống có cồn
Giấy phép cho bảng hiệu hoặc mái che
Nếu quý vị có bảng hiệu hoặc mái hiên, quý vị có thể cần giấy phép.
- Thời gian thực hiện: Thường mất khoảng 2 tuần
- Chi phí giấy phép: Bắt đầu từ $181.40
Giấy phép cho bảng hiệu hoặc mái che
Khu vực ăn uống ngoài trời
Đối với khu vực ngồi ngoài trời tại nơi công cộng, quý vị cần có giấy phép từ Sở Giao Thông Seattle.
- Thời gian thực hiện: Khoảng 50 ngày
- Chi phí giấy phép : $1,317 cho lần đầu, $635 cho gia hạn hằng năm
Hướng dẫn về giấy phép cho ăn uống ngoài trời
Giấy phép sử dụng đường phố
Quý vị có thể cần giấy phép sử dụng đường phố nếu:
- Thi công trên hoặc trong đường phố, ngõ hẻm hoặc vỉa hè.
- Sắp xếp thiết bị hoặc vật tư xây dựng trên vỉa hè hoặc dải trồng cây.
- Đặt thiết bị xây dựng qua vỉa hè, hoặc cần đóng vỉa hè hoặc làn đường.
- Lắp đặt bất kỳ vật gì nhô ra hoặc lấn ra vỉa hè, đường phố, ngõ hẻm hoặc khu vực công cộng bên ngoài doanh nghiệp của quý vị. Ví dụ: cổng an ninh, mái che, ghế ngồi, trưng bày hàng hóa
Thời gian thực hiện: Hơn 5 tuần đối với giấy phép dài hạn; Hơn 8 tuần đối với giấy phép cho công trình xây dựng
Chi phí giấy phép: Khác nhau; sử dụng công cụ ước tính chi phí cho dự án của quý vị
Các bước khác để mở doanh nghiệp
Chọn địa điểm phù hợp sẽ giúp quý vị tiết kiệm tiền bạc, thời gian và công sức. Tìm hiểu cách nghiên cứu mặt bằng và thương lượng hợp đồng thuê.
Đặt lịch kiểm tra với các cơ quan khác nhau trước khi mở cửa hoạt động.
Đăng ký cho dịch vụ tư vấn giấy phép
Xem quý vị có đủ điều kiện tham gia Chương Trình Tư Vấn Giấy Phép cho Mặt Bằng Thương Mại hay không để được hỗ trợ miễn phí về nghiên cứu địa điểm, hiểu rõ các sửa chữa hoặc nâng cấp cần thiết để sử dụng mặt bằng cho doanh nghiệp của quý vị, và hỗ trợ xin giấy phép xây dựng.